游泳訓練的獨特營養需求
游泳係全身性帶氧運動,同時鍛煉心肺功能、肌肉力量同柔韌性。由於在水中訓練,體溫調節、能量消耗同補水需求都同陸上運動有所不同。
游泳前應該食咩?
訓練前2-3小時(正餐)
糙米飯 + 烤雞胸 + 蒸蔬菜
提供持久能量,避免游泳時胃部不適。
訓練前30-60分鐘(輕食)
香蕉 + 杏仁醬
快速碳水 + 少量脂肪,提供即時能量而不會過飽。
重點:避免高脂高纖食物(如全脂奶、豆類),以免游泳時胃部不適。
游泳後黃金補給
訓練後30分鐘內
乳清蛋白奶昔 + 香蕉
蛋白質:碳水 = 1:3 比例,快速補充肝醣、啟動肌肉修復。
訓練後1-2小時(正餐)
三文魚 + 番薯 + 西蘭花
Omega-3抗炎、優質碳水補充能量、豐富維他命礦物質。
游泳訓練一日飲食時間表
早上6:00 訓練前
燕麥粥 + 藍莓 + 杏仁片(訓練前2小時)
早上8:00 游泳訓練
1小時中強度訓練
早上9:00 訓練後即時
乳清蛋白 + 香蕉
早上10:00 早餐
炒蛋 + 全麥多士 + 牛油果
下午1:00 午餐
三文魚 + 糙米 + 沙律
下午4:00 下午茶
希臘乳酪 + 堅果
晚上7:00 晚餐
烤雞胸 + 番薯 + 蒸蔬菜
游泳訓練補水策略
訓練前2小時:飲500ml水
訓練期間:每15-20分鐘飲150-200ml水(長距離訓練可加電解質飲品)
訓練後:每流失1kg體重補充1.5L水
💡 小貼士:雖然在水中唔覺得出汗,但游泳同樣會大量流失水分,千祈唔好忽略補水!
游泳選手必備營養素
- 碳水化合物:每日5-7g/kg體重(耐力訓練基礎)
- 蛋白質:每日1.6-2.0g/kg體重(肌肉修復)
- Omega-3:減少訓練引起的炎症反應
- 鐵質:支持帶氧能力(女性游泳選手尤其重要)
- 維他命D:骨骼健康、免疫功能
常見錯誤
❌ 空腹游泳:能量不足影響表現
❌ 訓練後唔食嘢:錯過肌肉修復黃金期
❌ 忽略補水:脫水影響表現同恢復
❌ 過量補充劑:天然食物優先
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