你試過唔知幾多次節食、做運動,但體重就係唔郁?唔係你意志力不夠——係你可能犯咗幾個好多人都唔知道嘅隱藏錯誤。今篇文章會逐一拆解,幫你搵出真正嘅問題所在。
❌ 原因一:卡路里計算錯誤(比你想像中更常見)
好多人以為自己「少食多菜」就係低卡,但實際上:
- 醬汁、食油、調味料隱藏大量卡路里
- 「健康」食物如堅果、牛油果份量估計偏多
- 外食份量難以準確估算
- 飲品(奶茶、果汁)熱量被忽略
研究顯示,大多數人低估自己每日卡路里攝取量達 20–40%。
❌ 原因二:蛋白質攝取不足
蛋白質係減肥最重要嘅營養素,但偏偏最多人唔夠食:
- 蛋白質增加飽腹感,減少飢餓荷爾蒙
- 幫助保留肌肉,維持代謝率
- 消化蛋白質本身消耗更多熱量(熱效應高達 30%)
建議每公斤體重攝取 1.6–2.2g 蛋白質。60kg 人士每日至少需要 96–132g。
高蛋白食物推薦:
- 雞胸肉、魚柳、蝦
- 雞蛋、脫脂希臘乳酪
- 豆腐、毛豆、鷹嘴豆
❌ 原因三:進食時間混亂,代謝受影響
唔規律嘅飲食模式會干擾身體的生理時鐘:
- 長時間唔食,之後暴食
- 宵夜習慣令身體儲脂
- 早餐唔食,下午荷爾蒙失調
建議每 3–4 小時進食一次,保持血糖穩定。
❌ 原因四:壓力同睡眠不足導致暴食
香港人生活壓力大,睡眠少,呢兩個因素係隱形肥胖元兇:
- 壓力激素(皮質醇)升高 → 腹部積脂
- 睡眠不足 → 飢餓素上升,瘦素下降
- 情緒化飲食:用食物紓壓
每晚睡夠 7–9 小時,對減肥效果至關重要。
❌ 原因五:飲食結構無系統,難以堅持
減肥失敗最大原因:無計劃。每日諗「今餐食咩」令你:
- 容易揀錯食物
- 份量控制失準
- 最終放棄
✅ 解決方法:精準控制每餐,從餐盒開始
要解決以上全部問題,最有效嘅方法係——提前規劃好每一餐,確保每餐營養均衡、卡路里準確、蛋白質足夠。
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📋 常見問題 FAQ
Q:我已經食得好少,點解仲減唔到?
A:食得太少會令身體進入「節食模式」,降低基礎代謝率,反而更難減重。建議唔好低於基礎代謝率攝取,配合適當蛋白質。
Q:做咗運動點解體重升咗?
A:初期做運動可能令肌肉輕微水腫,體重暫時上升係正常現象。更重要係睇體脂率而非體重。
Q:斷食法有效嗎?
A:間歇性斷食對部分人有效,但關鍵係總攝取量。如果斷食後暴食,效果會打折扣。
Q:點樣知道自己每日需要幾多卡路里?
A:用 TDEE 計算機,根據你嘅體重、身高、年齡、活動量計算。減肥建議比 TDEE 少 300–500 卡路里。
🎯 立即行動
唔好再靠感覺飲食——精準飲食先係持久減肥嘅關鍵。
